L’ostéopathie se base sur des connaissances scientifiques anatomiques, physiologiques, pathologiques, biomécanique (du mouvement)…Son but est de prévenir ou de traiter des troubles fonctionnels en d’autres termes de corriger de légers déséquilibres qui se perçoivent par des réductions de mobilité au niveau d’un tissu (articulaire, musculaire, fascia, viscère) en recherchant l’origine de ces troubles.
L’ostéopathe fait en quelque sorte l’étude complète du corps grâce à ses sens, en étudiant les mobilités de chaque structure afin de les traiter uniquement par des manipulations manuelles externes. Ceci à l’exclusion de pathologie nécessitant une prise en charge vétérinaire médicamenteux ou chirurgicale. (Art. R. 243-6 du Code Rural et de la Pêche Maritime).